Vivifiant!

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Pas d’appétit le matin? La meilleure façon de commencer la journée se cache peut-être dans ce verre d’énergie liquide. Bien que la mode du smoothie ait été lancée il y a plusieurs années déjà, voire une bonne décennie, on ne se lasse pas d’en réinterpréter les saveurs. Au petit matin, sa froideur a de quoi réveiller les plus endormis en activant leurs papilles. Idéal pour le brunch.

Smoothie au thé vert, kiwi et érable

Pour 1 portion

Ingrédients

  • 2 kiwis
  • 1/2 tasse de yogourt à la vanille à 10 % de matières grasses
  • 1/2 tasse de jus d’orange
  • 1 c. à thé de poudre de thé vert matcha
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • 3 ou 4 glaçons

Préparation

Combiner tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur et mélanger à haute vitesse jusqu’à ce que la préparation soit lisse et crémeuse. Verser dans un grand verre garni d’une tranche de kiwi.


| RECIPE IN ENGLISH |

Green tea, kiwi and maple smoothie

Servings: 1

Ingredients

  • 2 kiwis
  • 1/2 cup vanilla yogurt with 10% fat
  • 1/2 cup orange juice
  • 1 teaspoon matcha green tea powder
  • 1 tablespoon maple syrup
  • 3 or 4 ice cubes

Preparation

Combine all ingredients in blender and blend on high speed until mixture is smooth and creamy. Pour into a tall glass garnished with a slice of kiwi.

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